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12月20日(木)晴れ

↓これは今日の晩ご飯です。(クリックして大きくして見てね)
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サチコネエサンが
豚肉の大きなカタマリをジャスミン茶で何時間も煮込んで
それにピリ辛にんにく味噌をかけたものを作りました。

これが想像を絶する美味しさで
スゴイナーと思いました。
たくさん作ったので
もうひとカタマリあるそうです。

僕が作ったのはコールスローだけです。
キャベツを刻んで塩で揉んで
しばらく置いたら水分をギュウギュウ絞って
あらびき胡椒をかけてマヨネーズで和えただけですけど
なかなか美味しくできました。

今夜は天気がいいので
火星がよく見えます。
シリウスよりだんぜん明るく見えます。
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