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9月20日(土)曇り

台風は未明のうちに通り過ぎてしまいました。

ところで
↓これは、今日のランチに作ったパスタです。(クリックして大きくして見てね)
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今日は、スパゲティ・カプレーゼというのを作りましたよ。

ソースの材料は
ホールトマトと、バジルと、モッツァレラチーズと、ベーコンです。
オリーブオイルと、ガーリックはけっこう多めに入れました。
僕はモッツァレラチーズというものを
生まれて初めて料理で使ったので
どうなるかな~と思いましたが

なかなかおいしいスパゲティができました。
チーズを入れるとすごくクリーミーで
ソフトな味になりますなあ。
シンプルだけど美味しかったです。

また作ろう作ろう。
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