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3月2日(月)雨

今日は、晩ご飯に
僕が『謎スープ』と名づけている料理?を作りました。

謎スープというのは
とにかくいろいろな野菜や肉などを煮て
コンソメで味付けするだけのものです。
これだけでメインディッシュになるので
たまに作ります。

今日は、タマネギとニンジンとダイコンとジャガイモとピーマンと
ブロッコリーとシメジと鶏肉団子とウィンナーを煮まして、
コンソメと塩コショウで味付けしました。

こんなものでも
なかなか美味しかったです。
それに、野菜をたくさん食べられるので良いです。

ダイコンをコンソメスープに入れるというのは
僕はいままでやったことがなかったのですけれど、
子どもたちもサチコネエサンも
まったく違和感なくフツーに食べていましたので
今後もコンソメスープにダイコンを入れようと思います。

ということで
明日もがんばりましょう!!
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